国分牧場国産若牛モツ レバー。約300g。ブロックでの販売となります。 肝臓部分です。モツ焼き、レバニラ炒めにどうぞ。
■ 商品説明
国分牧場牛モツ レバー。約300g。ブロックでの販売となります。肝臓部分です。鉄分が豊富で栄養の宝庫です。塩水で洗い、20分程度牛乳に漬けるとひと手間をかけると臭みが取れます。焼き過ぎないことがおいしく食べるコツです。(但し、75度以上で1分は焼いてからお召し上がり下さいませ)モツ焼き、レバニラ炒めにどうぞ。※尚、こちらのブロックは300g前後でのパックとなっています。
■ 商品仕様
製品名 | 国分牧場国産若牛モツ レバー |
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製品重量 | 300g |